作者アーカイブ: lib-new

博物館&美術館

V&A子供時代の博物館-ボードゲーム展

ゲーム盤のマジカルな図柄に注目。 世の中、といっても英国内世の中のことで世界的にはどうだか知らないが、ボードゲームが大流行中なのだそうだ。昔ながらのゲームが復活する一方、新しいゲームも盛んに作られてい…
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なんでも比較隊〜!

Vol.6 人気の食材、イギリスのツナ缶をあえて徹底比較!

サンドウィッチ、サラダ、パスタ、お寿司にとその料理の幅が広いツナ缶。では、一体どこのブランドが美味しいのかな??とリサーチすることに。 ツナ缶と言っても3つのタイプがある。Sunflower Oilな…
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バー&パブ&ワインバー

チーズとワインを楽しむレストラン / VIVAT BACCHUS

チーズルームがあるというレストランVIVAT BACCHUSに行ってみた。 母体が南アフリカ産のワインを扱うため、こちらのワインが多いが、フレンチ、イタリアン、スパニッシュもちろんのこと、ビンテージの…
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なんでも比較隊〜!

Vol.5 大手スーパーのスモークサーモンを食べ比べてみたら意外な結果が・・・

英国に来てからよく食べる食品にスモークサーモンが多いのでは? いつもどれを購入していいかわかならいし、行きつけのスーパーでスペシャル価格があればそれを購入しているとの話も聞きます。 今回は、スーパ−の…
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博物館&美術館

チョコレート・ミュージアム

チョコ作り体験もできる甘いミュージアム。 数年前、南ロンドン、ブリクストンにチョコレート・ミュージアムができたと聞いた時から、ここへはぜひ行ってみたいと思っていた。「チョコレートの都」ブリュッセルでチ…
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イタリアン

生ハム・チーズと自家製パスタが自慢 / In Parma by FOOD ROOTS

イタリア・パルマスタイルの赤いスパークリングワインと店主厳選の生ハム・チーズ、自家製パスタに舌鼓。 各国のレストランが数多く立ち並ぶシャーロットストリート界隈で、細い路地に一本入り表通りからすこし隠れ…
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B級グルメ

行列ができる台湾のストリートフードのレストラン / BAO

行列ができる台湾のストリートフードのレストラン 「BAO」の料理は、全て小さいポーションで、いわば中華版タパス。その上、メニューも少なめで、飲んで、軽く小腹を満たすというタイプの感じかな。 ここのお目…
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なんでも比較隊〜!

Vol.4 英国のクリスマス菓子ミンスパイを食べ比べ

英国のクリスマス菓子といえば、クリスマスケーキ、クリスマスプディング、そして、ミンスパイ。 これらの中身の主な材料は全て同じでドライフルーツ。 そのためどれを食べても同じような感じ。というのが日本人の…
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スパニッシュ

味よし、雰囲気よし、コスパよしのタパス屋さん / Drakes Tabanco

味よし、雰囲気よし、コスパよしと3拍子揃ったタパス・レストラン。 レストランがひしめくロンドン、トッテナムコートロードの近くにあるシャーロットストート。そのオフにあるこぢんまりとしたタパス・レストラン…
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なんでも比較隊〜!

Vol.3 イギリス大手スーパー7社のプラウンカクテルを徹底比較!

一昔の前、パブやレストランのスターターには必ずあったメニュー「プラウンカクテル」。”エビ”ということで、その頃はちょっと特別感があったのかもしれないが、昨今はスーパで手軽に買える一品となってしまった。…
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ブリティッシュ

ロンドン一望!ガラス張りの展望台で愉しむモダンブリティッシュ / Fenchurch Restaurant

特別な記念日やデートにいかが? ガラス張りの展望台・Sky Gardenの個性的な空間で楽しむブリティッシュ料理 2015年1月にオープンしたSky Gardenは、テムズ川沿い、金融街シティに立つ​…
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ブリティッシュ

ロンドンで熟成肉のステーキを食べるなら! / Foxlow

気軽な雰囲気でDry Agedのステーキを食べるなら 英国に来て、牛肉がなんだか動物臭く、食べられない!と感じるという声を多く聞く。日本では、屠殺してからいろんな意味合いで、市場に出るのが、2週間、長…
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