Archives for フレンチ

フレンチ

Maze(メイズ)

ゴードン・ラムジーの新しいフレンチレストラン 5月末にオープン、タパス・レストランとして、いま人気のフレンチ・レストランMaze(メイズ)に行って来た。予約を入れたのが2週間前、それでも6時か10時のピーク以外の時間 しか予約ができないほど大人気。その理由は、ゴードン・ラムジー・グループによるフレンチだけどアジアのテイストを取り入れ、小皿という今風の料理を出すレストランとくれば、人気になるのもうなずける。  広めのレストランには、多くのスタッフ、ソムリエがいてサービスはとてもよい。料理は、メニューから自由 ...
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Coq d’Argent(コック・ダルジャン)

洗練されたフレンチレストラン No1. Poultryというビルに入っている、本格フレンチレストラン「Coq d’Argent」を訪れた。 小さなエレベータホールより上階に達すると、通りからは想像できない屋上庭園が広がっている。テラス席も充実しており、天気の良い日のランチやディナーも楽しめそうだ。 まずはスターターに「Pickled Mackerel(サバの酢漬け)」、連れは「lobster bisque(ロブスターのスープ)」を注文する。サパはシャープな酢の中にも甘みがあり、添えられたビート ...
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Gauthier(ゴルシエ)

気軽に行けるフレンチ1つ星 ミシェラン1つ星がついた「Gauthier」は、1年前にソーホーにオープンしたフレンチレストラン。ランチが2コースで£18とリーズナブルだ!ということで行ってみた。 いくつかのこじんまりとした部屋に分かれており、シンプルな内装。 メニューを見ると、3つ選択£35, 4つ選択£45、5つ選択 £55という別のコースがある。連れがいうには、この内容ならこっちがお得という事で、我々は3コースの£35に決めた。 お楽しみのアミューズ・ブーシェ(付きだし)は、3種類。黒い敷物の上にあるの ...
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Galvin La Chapelle(ガルヴィン・ラ・シャペル)

ロマンチックなディナーを楽しむ ミシュラン星を持つGalvin兄弟シェフが2009年11月にオープンした「Galvin La Chapelle」を訪れた。 まずは、食前酒を飲みながらゆったりとメニューを眺める。途中、ソムリエが料理に対するおすすめワインを説明しにやってきてくれた。薦められるままに、白ワインと魚介で前菜をまとめ、メインは重めの赤ワインと肉料理にすることに決めた。 「Lasagne of Dorset crab(ドーセット蟹のラザニア)」(£12.50)は、スターターながらも存在感抜群。ジロー...
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The Clos Maggiore (クロ・ マッジョーレ)

リーブナブルにエレガントなランチをいただける ちょっとランチを豪華にと、Covent Gardenにあるフレンチレストラン「 The Clos Maggiore」を訪れてみた。ランチメニューは、3コースか、2コース+ハーフボトルワインで£19.50とリーズナブル。我々は、ワインよりもデザートまで食べたいので3コースを選んだ。スターターからデザートは、各コース3、4種類の中から選べる。 スターターに連れは、スープ(Warm Vichyssoise Soup)、...
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The Wallace Restaurant(ウォレス)

美術館の中でゆったりとフレンチを食べる ロンドン、セリフリッジの裏側にあるウォレスコレクション内のレストランに行って来た。 レストランは美術館の奥にあり、ちょっと早めに行って、展示物を眺めてから食事をすれば、優雅な一時が過ごせること請け合いだ。 レストランのある場所は、美術館の中庭を改造したようで、高い位置にあるガラス屋根が広々とした空間を作り、ともかく気持ちがいい。 我々は、日曜日のランチとしてやってきた。昼間ということでガラスの天井から光が入り明るい。 ワインを飲みながら、さっそくオーダーしよう。デザ ...
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Le Relais de Venise(ル・ルレ・ドゥ・ベニーズ)

メニューの無いフレンチレストラン 噂のフレンチレストラン「Le Relais de Venise(ル・ルレ・ドゥ・ベニーズ)」のシティ・ブランチがオープンしたというので、訪れてみた。場所は地下鉄Bank(バンク)駅から徒歩2~3分のところに位置する。 このお店の特徴は、食事メニューが無く、料理を選べないこと。スターターのサラダに、ステーキとフライドポテトのメインコース(2コース£19)のみを提供する特異なレストランだ。 ランチタイムの12時頃に訪れたのだが、店内の席はすでに半分埋まっている。お客さんは大半 ...
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La Cage Imaginaire (ラ・カージュ・イマジネール)

お得な価格で楽しめる隠れ家的フレンチレストラン ハムステッドにお得なランチを提供するフレンチレストランがあると聞きつけ、訪ねてみることにした。場所は地下鉄ハムステッド駅からすぐそばの、雑貨屋やアンティークショップが並ぶ小道、Flask Walk(フラスク・ウォーク)沿いに位置する。周辺は静かな住宅街で、隠れ家的存在だ。   住宅の一部であるかのようにも見えるお店は、白を基調とした外観がとてもかわいらしい。ピンクで書かれた店名も良いアクセントになっている。   店内は、こぢんまりとしてとても静か。ゆったりし ...
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Wildhoney (ワイルドハニー)

お気に入りに加えたい、気軽にフレンチを楽しめる 以前紹介したソーホーにあるフレンチ系のArbutus (アーブタス) に姉妹店ができたので行ってみた。場所は、オックスフォード・ストリートの裏、ハノーバー・スクエアーの近く。レストランとしては、小さめだが、天井が高く、壁には昔スタイルの模様、壁は木のパネルでクラッシックでありながら、照明インテリアには現代風エッセンスを取り入れ、新しさを演出している。なかなかゆったりとして落ち着けることに好感が持てる。 ここの特徴は、ほとんどのワインがグラスやハーフボトルサイ ...
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Le Bistro Savoir Faire (ル・ビストロ・サヴォワール・フェール)

フレンチ2コースが、なんと£8.90! ロンドンの中心街に、お得なお値段で楽しめるフレンチ・レストランがあると聞きつけ、訪れてみることにした。 場所は、トテナムコートロード駅から徒歩5分のニューオックスフォード・ストリート沿いに位置する。ショッピングの後に立ち寄れる便利な場所だ。 外観は、水色を基調として爽やかな感じ。入り口には、黒いコートを着た男の絵がペイントされていて、ちょっと個性的な印象を受ける。 店内はこぢんまりとして見えるが、地階にも席がある。茶色で統一された椅子とテーブルがかわいらしく、壁には ...
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Pied a Terre(ピアデ テール)

ちょっと特別な時に訪れたいフレンチレストラン 友人が私の誕生日に連れて行ってくれたレストランがよかったので紹介したい。場所は、トッテナム コート ロード(Tottenham Court Road)の裏、おいしいレストランが並ぶシャーロットストリートにあるモダンフレンチのピアデ テール(Pied a Terre)。入り口があっさりとしているので、見逃してしまいそうな静かなただつまいだ。このレストランは、16年前にスタートし近年不幸にも火事があり、2年前に再開したという。キャリアがありながらも、常に新しい料理 ...
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1 Lombard Street(ロンバー・ストリート)

シティーで気取ってフレンチのランチを シティーでランチを御一緒することになった。シティーには、選べるほど洒落たレストランがない。いろいろ調らべ、道路名が店の名になった「1 Lombard Street(ロンバー・ストリート)」というフレンチレストランに行く事にした。 ここは、ドーム型になったガラスの天井が有名 。フォーマルな感じのレストランもあるが、気軽な感じのブラッセリーを選んだ。 目立たない入り口だが、一歩中に入ると思ったよりかなり大きなレストランだ。金曜日のせいか結構混んでいる。ビジネスマンのミーテ ...
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Arbutus (アーブタス)

SOHOに出来たフレンチ系のレストラン ロンドンのソーホに気が利いてうまいレストランがあると聞いて出かけることにした。繁華街のソーホだが、中華料理以外のレストランが少ないので、今回訪れるArbutus (アーブタス) がフレンチ系料理ときき益々興味津々。 土曜日の夜のせいかレストランは混んでいる。まずは、飲み物からオーダーしようとメニューを見ると、通常グラスで頼めるワインは、低価格帯しか用意されていないが、ここではほとんどのワインがグラスやハーフボトルサイズで頼めるという、うれしいサービスがある。 さっそ ...
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Almeida(アルメイダ)

コンラングループのフレンチレストラン フレンチのレストランで、好きな店がエンジェルにある。しばらくご無沙汰していたので、ロンドンに訪ねてきた友人と訪れてみた。 このレストランは、コンラングループのひとつ。内装は、白を基調にし、厚手のテーブルクロス、ナプキンが用意されていて、誰かをお連れしても決してはずかしくないレストランだ。  うれしいことに夏のセットメニューがあり、3コースが£17.50で食べられる(2005年9月4日まで)。コンラングループのレストランは、時々特別なセットメニューを設定するので、ウェブ ...
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Almeida(アルメイダ)

コンラングループのフレンチレストラン フレンチのレストランで、好きな店がエンジェルにある。しばらくご無沙汰していたので、ロンドンに訪ねてきた友人と訪れてみた。 このレストランは、コンラングループのひとつ。内装は、白を基調にし、厚手のテーブルクロス、ナプキンが用意されていて、誰かをお連れしても決してはずかしくないレストランだ。  うれしいことに夏のセットメニューがあり、3コースが£17.50で食べられる(2005年9月4日まで)。コンラングループのレストランは、時々特別なセットメニューを設定するので、ウェブ ...
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