最近だいぶよくなってきた中華料理店でのサービスだが、ここ店は昔から店内の気配り、ユニホーム、サービスともしっかりしていて好感度が高い。しかし、ここ最近気になるのは、味がちょっと落ちて来たような気がするのは自分の舌がうるさくなったのか、シェフが変わったのか不明だが、久しぶりに試してみようと出かけてみた。

  ここの飲茶は、£2.30から。今回は、いつもと違って「本日のお勧め」から多く注文してみた。面白い姿ででてきたのは、ヤムロール(£2.80)。クリームコロッケのような具を薄い皮で巻き、そこにヤムという山芋をノリでまき、一緒に揚げシーフードソースで食べる。まるでコロッケの姿を変えてだされているようで、おもしろくめずらしい飲茶だ。大きく膨らんだローストダックのダンプリング(£3.00)。見た目は不気味だが、ダックが沢山入っておいしい。スパイシーエビロール(£3.00)は、椎茸と野菜をエビで巻き、蒸したもの。椎茸の味がエビと馴染んで、さっぱりしながらもスパイシーな一品でいい。蟹と豚のシュウマイ(£3.30)は、豚と蟹が見事に調和してジューシー。一口で食べないと中から、汁が中からでてくるので、要注意。なかなかアツアツでうまいな。ディープフライのホタテ(£3.30)は、花をイメージした料理だが、この花に見立てて使われた皮が、ちょっと油ぽっくって重たかった。

  定番のチマキ(£3.20)は、具がいっぱいでうれしいが、ちょっと味が濃いかな？大好きなエビの腸粉(£3.20)もソースがやや濃いめで残念。デザートのココナッツクリームケーキ(£2.30)は、 冷たくてお口直しに最高。

  うーん、どうも味にバラつきがあるのが気になるなー。しかし、比較的本日のお勧めは、なかなか面白ろくおいしかった。
  やはり午後1時前後は、混むのでちょっと時間をずらすとスムーズに入れる。 中で待てるし、待ち時間もそう長くないものありがたい。