LiB UK

LiB UK

ロンドンからお届けする英国生活ガイド

アーカイブ: くいしんぼうblog

くいしんぼうblog

Vol. 9 英国的で芸術的なパイが食べられるHolborn Dining Room

2022年5月12日 Vol. 9 英国的で芸術的なパイが食べられるHolborn Dining Room2022-05-12T00:11:42+00:00 くいしんぼうblog
ロンドンの中心部、ホルボーンにあるダイニングルームは、季節の英国料理を提供するレストラン。 ここに行こうと思ったきっかけは、BBCの料理コンペティション番組『マスターシェフ』でパイを芸術のように作って…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.10 ベスト・ショコラティエに選ばれたチョコレート・ショップから季節のフレッシュ・トリュフを紹介

2022年4月19日 Vol.10 ベスト・ショコラティエに選ばれたチョコレート・ショップから季節のフレッシュ・トリュフを紹介2022-04-19T02:34:03+00:00 くいしんぼうblog
前回紹介したカムデン・パッセージにある fine chocolatesから季節の新鮮な食材を使ったFresh Handmade Truffles Selectionからいくつか紹介する。 1 Bano…
もっと読む
未分類

Vol.7 ロンドンにある小籠包で有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）で舌鼓

2022年4月11日 Vol.7 ロンドンにある小籠包で有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）で舌鼓2022-04-11T21:07:28+00:00
世界14カ国161店舗、日本でもたくさんの支店がある小籠包で有名な鼎泰豐（ディンタイフォン）に行ってきた。 チャイナタウンから離れたコベントガーデンにあるのは、中華ではなく、台湾料理とだからかな？と邪…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.9 ヨーロッパのベスト・ショコラティエ7人にも選ばれた極上のチョコレート・ショップ

2022年3月9日 Vol.9 ヨーロッパのベスト・ショコラティエ7人にも選ばれた極上のチョコレート・ショップ2022-04-11T21:18:32+00:00 くいしんぼうblog
Paul Youngは、英国におけるチョコレートシーンの最前線で、常に画期的でインスピレーションあふれるショコラティエ。 数々の賞を受賞し、世界最高のショコラティエにランクインする彼の fine ch…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.4 コロナでも安心！屋外で食べられるロンドンKings Cross駅近にあるスペイン式焼肉屋

2021年10月25日 Vol.4 コロナでも安心！屋外で食べられるロンドンKings Cross駅近にあるスペイン式焼肉屋2021-10-25T22:54:32+00:00 くいしんぼうblog
コロナがまだ完全に収束していないので、レストランに行くにも躊躇するけど、外で食べられるのなら、そのハードルも下がるのでは？ 今回は、寒くても外で暖かい料理が食べられる店を紹介しよう。 今、ロンドンで大…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.8 Swiss Cottage駅から徒歩1分のストリート・フード・マーケット!

2021年9月13日 Vol.8 Swiss Cottage駅から徒歩1分のストリート・フード・マーケット!2021-09-13T03:46:30+00:00 くいしんぼうblog
  地下鉄ジュビリー線のSwiss Cottage駅近に毎週水曜日に開かれているファーマーズ・マーケット。 通常のファーマーズ・マーケットより、温かい料理を売るストールが目立つ。イタリアンや…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.6 West Hampstead テムズリンク駅から徒歩1分のストリート・マーケット

2021年8月2日 Vol.6 West Hampstead テムズリンク駅から徒歩1分のストリート・マーケット2021-08-02T04:23:39+00:00 くいしんぼうblog
北ロンドンWest Hampstead テムズリンク駅に隣接している人気のファーマーズ・マーケット。 今にも一雨降りそうな残念な天気の土曜日午前10時。公共交通機関へのアクセスが便利なこともあり、オー…
もっと読む
未分類

Vol.5 チーズ屋Neal’s Yard Dairy、北ロンドンにもブランチをオープン！

2021年6月29日 Vol.5 チーズ屋Neal’s Yard Dairy、北ロンドンにもブランチをオープン！2021-06-29T00:55:26+00:00 コメントはありません
英国産、アイルランド産のチーズ販売店 “Neal’s Yard Dairy”が、北ロンドンIslingtonにも店を出していた。 出店したのは、クリスマス前というので約半年前だ。 本店に比べると小ぶり…
もっと読む
チャイニーズ

Vol.6 摩天楼から見るロンドンの夜景が楽しめる中華料理店HUTONG

2019年1月30日 Vol.6 摩天楼から見るロンドンの夜景が楽しめる中華料理店HUTONG2021-05-19T00:23:29+00:00 チャイニーズ
ロンドンで目下一番高いビルは、ロンドンブリッジ駅にある72階建てのThe Shard。ホテル、事務所、住宅、レストランやショップが入る複合的なビルで、その中ほど33階にある中華レストランHUTONGに…
もっと読む
くいしんぼうblog

Vol.8 こだわりがありながら、コスパがすごくいい！人気のピザレストラン Franco Manca

2018年4月6日 Vol.8 こだわりがありながら、コスパがすごくいい！人気のピザレストラン Franco Manca2021-05-19T00:29:10+00:00 くいしんぼうblog
ピザは、ファーストフードの１つでありながら、ちょっと特別感もある食べ物。街にはピザレストランが多い中、近年、店舗がたくさんでき他にも関わらず、行列の絶えない店がある。その Franco Mancaを訪…
もっと読む
123›»